未加熱製品の製造(第一工場)

第一工場

原料処理
(製造準備等)

 製品の品質を確保する為に、製造数量計画に沿った形で正確に必要な原料を準備し、検品・成形加工・調味処理の工程を実施しております。
 また、原料の需給状況や生産スケジュールを考慮し、効率的かつ安定な製造プロセスを確保するための製造計画を立案することで高い品質と安全な製品の供給に努めています。

未加熱製品製造

 お客様に食の安全と安心、美味しく喜んで頂ける製品を提供するために、品質基準をクリアーした鶏肉を使用し、チキンカツや唐揚げ、未加熱つくね等の未加熱加工製品を各アイテムに設定されている製造規格書の通り、丁寧に製造しております。
 更に、生産スケジュールや製造プロセスを最適化し、製品の生産量や品質を管理することで効率的かつ迅速な製造を実現する製造工程に努めております。また、製造と販売のバランスや季節要因などさまざまな情報収集を行い、市場の需要に応じた製品の提供に心がけ、お客様が笑顔になる製品の提供を実現すべく日々目指しております。

加熱製品の製造(第二工場)

第二工場

原料処理
(製造準備等)

 製品の品質を確保するために厳選した原料を使用して、当社独自の厳しい品質基準に従い検品・成形加工・調味処理しております。
 また、原料の供給状況や生産スケジュールを徹底管理し、効率的でスムーズな製造ラインを確保する製造計画を作成・実行しています。

加熱製品製造

 お客様に安全・安心と美味しさを提供するために、厳しい品質管理のもと加熱処理・包装・冷凍保管することで様々な製品を安全に製造しています。
 当社独自の製法に基づき、上質な材料を使用したつくねの製造や、適切な温度管理と時間調整によりサクサクとした食感と香ばしい味わいを実現したフライ類、素材の旨みを閉じ込めジューシーに仕上げた蒸し鶏蒸煮、鶏肉に独特の風味と甘みを加えたテリヤキローストなど、当社オリジナルの加熱加工品を製造しています。
 生産スケジュールや製造工程を一元管理し、製品の生産量や品質を管理することで効率的かつ迅速な製造を実現する製造計画を作成しています。また製造と販売のバランスを取りながら、市場の需要に応じて製品の供給を調整し、最良の製品を提供しています。

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